¿A qué saben los platillos yucatecos? A delicia que despierta el buen apetito. Es difícil resistirse al poc chuc, pavo en relleno negro, cochinita pibil o escabeche oriental, entre otros guisos típicos.
Recados, especias, chiles, carnes de res, pollo y cerdo... todo se conjuga cuando se trata de la rica cocina yucateca.
Pocos se resisten a saborear los guisos de la región, pero prepararlos adecuadamente es algo que no todos pueden.
Ahora los secretos de la gastronomía de la región son revelados en "Cocina yucateca de la hacienda Teya", un libro con las recetas típicas que gustan tanto a los yucatecos y conquistan a los visitantes.
Este periódico lanza una nueva promoción para sus lectores: la venta de la edición de lujo de recetas de cocina de comida yucateca, avaladas por el prestigio del restaurante de la hacienda Teya. Típicos platillos de la cocina yucateca se pueden encontrar en las páginas de esta obra, que surge con el sello de Editorial Dante.
Para la mamá, la tía, la prima, la amiga, la abuela y en general para todo aquel que quiera aprender a preparar platillos yucatecos, |
